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漫天要价吓跑顾客,低价甩卖亏的裤衩不剩,花店经营定价要有策略 ...
陕西国税 发表于:2017-7-27 12:07:56 复制链接 发表新帖
阅读数:342
开家花店是每个女孩的梦想,那么在销售的时候要如何给“花”定价格呢?
这里的花并不单一的指花本身,而是泛指礼仪插花、艺术插花、花材、绿植和辅料等。

价格定高了,客户吓的扭头就走,价格卖低了自己亏的裤衩都不剩。价格其实是个持久战,你要通过分析同行,顾客,市场,经营情况这些方面及时的调整。
关于定价有几点小建议:
第一:花材的定价

根据客户需求数量的多少,价格可以在批发与零售价格之间自行斟酌设定。
第二:花器和辅材定价

瓶瓶罐罐,花泥包装纸这些损耗很小,所以价格也比较稳定,四季不存在淡旺季之分。比如说一个花瓶,30元来,卖价40元。这之间有人工费,运输费,店铺资金等一些费用。如果这些投入平均下来大于10元,那就是做了亏本买卖。

你可以把薄利多销作为一个经营法则,把厚利多销作为致富法宝。一个准则,一个法宝,把握好之间的度。
第三:花艺品定价

比如说花束,先计算包装纸,彩带这些辅料的价格,然后是花材成本,手工费,最后算上利润。花束的价格设定好后,给它再设置一个可以接受的浮动范围。
第四:绿植定价

绿植一般指一些小盆花,相对鲜花的风险偏小一些,但是销售周期比较长、维护时间久,所以时间越久,绿植相对的利润就下降了。所以定价上利润空间稍微可以提升一点。

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