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陕西人靠吃也能抗寒!降温?寒冷?......不存在的!
咸阳旅游 发表于:2018-1-13 10:10:13 复制链接 发表新帖
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【阅读提醒】内容发布于2018-1-13 10:10,可能已经有所发展或发生变化!

2018-01-13咸阳旅游

冬天是个贴肥膘的季节

每年冬天的几个月吧最少得长十多斤肉

借口是囤积脂肪过冬


陕西冬季都有什么好吃的呢?


泡馍

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说到暖和的东西,最近像泡馍、小炒这样的东西最美,掰上俩馍,叫伙计给美美地一做,这一天都完美了。


葫芦头

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葫芦头历史悠久。最早为唐代京城美食,下雪天咥个葫芦头,很暖身,又暖胃。当冒着热气的一碗热腾腾的葫芦头端上桌,香菜蒜苗是绿的,吃到嘴里有点烫,却暖身暖心!


岐山臊子面

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岐山臊子面突出的就是酸辣鲜香,上面飘一层鸡蛋皮、胡萝卜等蔬菜,再加上肉臊子,很好的一顿午餐。


三鲜煮馍

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三鲜煮馍是陕西著名的传统小吃。汤鲜味浓,馍筋肉香。碗中三鲜颜色鲜亮,高汤色白,香气四溢,分外好看,也颇能引人食欲。


粉汤羊血

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羊血、粉丝、辣椒...粉汤羊血的制作配料并不多,看似简简单单,但是深受欢迎,香辣可口


馄饨

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馄饨作为老少皆宜的美食,清淡爽口最适合做早餐食用了。馄饨汤中加点紫菜、蛋皮,更是鲜得来不得了。

砂锅

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街边大大小小的砂锅店很多,而且都很好吃,各种口味,砂锅从端上饭桌的那一瞬间,就会有种全身发热的感觉。


肉丸胡辣汤

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肉丸胡辣汤多用于早膳,其中食材众多,营养丰富,汤汁浓酽,味道鲜美,香辣适口。是陕西人的一道寻常早餐。


酸汤水饺

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饺子皮薄,馅大,酸汤的东西特别适合最近这个天气,祛寒暖身,特别舒坦。


当然陕西冬季的美食远不止这些

这时候,寒冷算什么?

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   来源:陕西省旅游发展委员会


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